漫画家・うめさんのおすすめお持たせ3選
様々なジャンルで活躍する 〝お持たせの達人〟 に、オススメを教えてもらう連載企画。 〝超王道〟 、ヴィジュアルで心をつかむ 〝インスタ映え〟、そして数量・期間限定や行列必須 〝激レア〟の3カテゴリ別に紹介します。
第3回目は、漫画家のうめさんに伺いました。
〝超王道〟
羽二重団子の「羽二重団子」
1819年、往来の人々が足を休める茶屋として創業以来、多くの文豪が訪れ、その作品にも登場したことがある老舗。屋号にもなっている名物は、もっちり滑らかな歯ざわりのお団子。蒸した米粉を丹念について、生醤油が香ばしい焼団子とこし餡で包んだ餡団子の2種類に仕上げています。江戸の街道で愛された、昔ながらの味はどこにお持ちしても安心。★6本入り折¥1,684(税込み)
DATA
HABUTAE1819 羽二重団子
日暮里駅前 荒川区東日暮里6-60-6
☎03-5850-3451
営業10:00~18:00 無休 ※本店は改装のため休業中。https://www.habutae.jp/
〝インスタ映え〟
ドレミファームの「ピクルス」
千葉県我孫子市にて、ピクルスをはじめ、ジャムやソースなどを手掛ける工房「ドレミファーム」 。きゅうりやパプリカといったお馴染みの野菜から、蓮根や枝豆、うずらの卵など意外なものまで使ったピクルスは、ずらりと並べて飾っておきたくなるほどの色鮮やかさ。国産野菜を素材に、丁寧に手作りされた一品には、四季折々の味わいが詰まっています。 ★〈上段左から下段右に〉玉ねぎとパプリカ、蓮根、枝豆、紫キャベツ、きゅうりとうずらの卵、唐辛子、ブロッコリーとパプリカ、ヤングコーンと人参 各¥690 ※内容は季節によって変わります。
DATA
GOOD FORTUNE FACTORY
目黒区鷹番3-12-6 KAZビル1F
☎03-3714-0660 営業11:00~21:00 無休 http://www.goodff.jp/
〝激レア〟
仙人スパイスの「純胡椒」
インドネシアで出合った、摘みたての胡椒に衝撃を受けた仙人スパイス代表の高橋仙人さん。その豊かな風味を届けたいと、現地に赴いて良質な胡椒を厳選、房ごと収穫してすぐ塩漬けに。房から外して、 お肉に魚、 サラダやご飯など好きな料理に散らしていただけば、 ピリッと鮮烈な辛みに爽やかな香りが広がります。生産量に限りがある、 貴重なスパイスです。★Mサイズ¥1,700
DATA
仙人スパイス
http://sennin-spice.com/
漫画家 うめさん
原作担当の夫・小沢高広さん、作画担当の妻・妹尾朝子さんによる漫画家ユニット。 手土産×文学×お酒をテーマにした『おもたせしました。 』をコミックバンチwebにて連載中。
撮影/安井真喜子 取材/首藤奈穂
※注釈のない価格については税抜き表示になっています。
※2018年3月号掲載
Magazine
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