【加治ひとみ】腸活モデルおすすめの「成城石井」ごはん５選

1. 化学調味料不使用　蒸し鶏と豆腐のねばねばサラダ(だし醤油ドレ)

「整腸作用を促しコレステロールを排出する『ねばねば系食材』は、積極的に摂りたいところ。下処理の手間なくサラダで食べられるので、お手軽ですよね。大豆の糖質を構成するオリゴ糖は、腸内のビフィズス菌のエサになり腸内浄化をしてくれます」（かぢちゃん）

2. 食物繊維を摂ろう ４種豆とさつま芋の有機キヌアのビネガーサラダ

「このサラダからインスピレーションを得て、自宅でキヌアサラダをよく作るようになりました。キヌアはお通じを促す不溶性食物繊維と、腸内の毒素を排出する水溶性食物繊維がバランスよく含まれる理想の腸活食材。成城石井のお惣菜には『食物繊維』と目につきやすい表記が多いので、助かっています」（かぢちゃん）

3. 彩り野菜と５種きのこのバルサミコサラダ

「きのこは毎日のように食べています。こちらのサラダも、不溶性と水溶性の食物繊維のバランスがばっちり。食べるだけで腸のお掃除をしてくれます。たっぷりのお野菜を抗酸化作用のあるバルサミコでさっぱりとした味つけ。食欲がないときでもつまみやすいです」（かぢちゃん）

4. 食塩3g以下！大豆ミートのベジタリアンカレー（十六穀米）

「自宅ではルウからカレーを作るほどこだわっています。昔からむくみが気になるので、塩分控えめの味つけも嬉しいポイントです。大豆をまるごと使用したトレンドの大豆ミートは、高たんぱく質なのにお肉に比べてはるかに低脂質。もちろん食物繊維もたっぷりです！」（かぢちゃん）

5. 淡路島産玉葱とセロリのジンジャーマリネ

「疲労回復に効果がある玉ねぎは血流改善にも期待大。お酢を使ったマリネは作り置きおかずにもなるので、私も自宅でよく作っています。玉ねぎとセロリの食物繊維をダイレクトにいただきます」（かぢちゃん）