May, 04,2017
いつでも出来たてが嬉しい〝お取り寄せ餃子〟
肉汁があふれ出る餃子を囲んで、ホームパーティはいかが?
焼きたて、茹でたての熱々を頬張るのが餃子の醍醐味。お取り寄せならいつでもそれが可能です。ビールがすすむ一品からヘルシーに楽しめるものまで、人気店の餃子を集めました。
<大阪府>大阪王の「極旨餃子」
数々のメディアに登場し、ミシュランガイドにも掲載された人気と実力を兼ね備える餃子店。新鮮な豚肉とキャベツをベースに、大きめにカットした生姜と匂いが少ないにんにくを加えた餃子は、「まずはタレなしで」と勧められるほど旨みがたっぷり、ジューシーです。3箱54個入りセット(タレ付き)¥2,400※5箱セット¥4,000、9箱セット¥7,200もあり
http://osakaou.net/
<東京都>按田餃子の「水餃子」
代々木上原にある小さなお店の餃子は一味も二味も違います。有機ハトムギを殻ごと挽いて練り込んだ皮は厚めでむっちり、具は豚肉に大根とザーサイ、鶏肉に香草と胡瓜など食欲をそそる組合せ。食感や香りを楽しめ、油の重たさがない餃子は女性にはうれしい限り。按田餃子4種(キャベツと生姜・香菜と胡瓜・大根と搾菜・カレー風味と人参)各10個¥3,200
http://andagyoza.shop-pro.jp/
撮影/安井真喜子 取材/首藤奈穂
※2017年6月号に掲載
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