特集

新顔スーパーフードでもっとキレイになれる

ヘルシーなのに食べごたえ抜群なフリーカのタブリ

【材料】 炊いたフリーカ 1カ

【材料】
炊いたフリーカ 1カップ
バジル 1/2カップほど
きゅうり 1本
トマト 1個
レモン果汁 1/4個分
EXVオリーブオイル 大さじ2
天然塩 小さじ1/4

【作り方】
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(フリーカの炊き方)
フリーカ 1カップ
水 2カップ
塩 小さじ1/4
全てを鍋に入れて、中火で熱し、沸騰したら弱火にしてフタを閉め、約10分ほど炊く。
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炊いたフリーカにダイス状にカットしたきゅうりとトマトを加え、他の材料を加え、混ぜ合わせて出来上がり。

Pickup Item

【材料】 炊いたフリーカ 1カ麦を成長途中で刈り取り1回炒った、パレスチナの古代食。ミネラル・食物繊維・カルシウムが豊富で、便秘の人も翌朝スルリ。グルテンも極少。
有機フリーカ 250g ¥2,150(エディットジャパン)

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