家電のプロが【実家暮らしにおすすめしたい調理家電】６選

二子玉川　蔦屋家電・下八川さんのおすすめ炊飯器
酵素玄米炊飯器 Labo炊飯器
¥80,300（税込）
1.8気圧の高圧力と絶妙な熱加減のコンビネーション技術により、85分（酵素玄米／玄米・４合の場合）で美味しい酵素玄米が炊ける炊飯器。保温中は水分と温度管理がきめこまやかに自動で制御されるので、熟成が進んでもベタつかず、パサつかない、ふっくらもちもちの酵素玄米ごはんがたのしめます。
「圧力鍋で炊いたり、発酵・熟成が必要だったりと自分で作るのは手間がかかる酵素玄米。こちらは非IH式・酵素玄米炊飯器【特許取得】の技術で、ボタン一つで早く美味しく簡単に酵素玄米ごはんを炊くことができます。毎日のご飯で家族みんな健康を目指せそう」（下八川さん）」

二子玉川　蔦屋家電・下八川さんのおすすめコーヒーメーカー
jura ENA 8
¥169,980（税込）
10種類のメニューがワンタッチで抽出できるコーヒーメーカー。独自のパルス抽出プロセスによってエスプレッソの風味を最大限に引き出します。ファインフォームテクノロジーがきめ細やかでクリーミーなフォームミルクを作ります。幅27.1cm、高さ32.3cm、奥行き44.5cmのコンパクトサイズなので置き場所も選びません。
「ワンタッチで挽きたての豆から淹れるコーヒーがいただけるマシン。簡単な操作で様々なメニューを楽しめますし、ミルクメニューにも対応しているのが良い！」（下八川さん）

二子玉川 蔦屋家電　広報
下八川薫さん
「ライフスタイルを買う家電店」蔦屋家電にて、使いやすい機能と使いたくなるデザインを兼ね備えた家電をメディアに紹介する。実際に自分が試した上でおすすめするのをモットーとしており、そのコメントへの信頼は厚い。

CLASSY.家電ライター伊藤のおすすめグリルプレート
Delonghi「マルチグリルBBQ&コンタクトグリルプレートCGH1011DJ」¥44,800（税込）※編集部調べ
上下のプレートで食材を加熱したり、180°開いてBBQグリルにしたりと、食材や調理法に応じてプレートのポジションを変えられるグリルプレート。60〜230℃までプレートごとに細かい温度設定ができるので、二品同時の調理が可能で時短にも。
「これ１台あるだけで調理の幅がぐんと広がります。食卓テーブルに置いて調理をすれば、食材が焼けるライブ感も楽しめるので、ホムパで活躍すること間違いなし。家族でおうちBBQをするのもいいですね」（伊藤）

CLASSY.家電ライター伊藤のおすすめ炊飯器
タイガー魔法瓶 土鍋圧力IHジャー炊飯器〈炊きたて〉
土鍋ご泡火炊きJPL-S100
¥121,000（税込）※編集部調べ
蓄熱性の高い本土鍋でお米を美味しく炊き上げる炊飯器。タイガー炊飯器が誇る炊き技「土鍋ご泡火炊き」に採用した「連続ノンストップ加熱」でお米の甘みと旨み、弾力を引き出します。
「炊き上がったお米はツヤツヤでふっくらとしていて、お米の甘さを強く感じられます。大きな液晶画面は文字が見やすく、ボタンは取消・炊飯・予約の3つだけとシンプルなので、家族みんなが使いやすいのも嬉しい」（伊藤）

CLASSY.ライター伊藤綾香
CLASSY.の誌面やCLASSY.ONLINEにて家電関連企画を多く担当する。コロナ自粛中に家中の白物家電を買い換え、家電によるQOL向上を改めて実感。現在は新しいドライヤーで悩み中。