パレスホテル東京のクリスマスケーキ試食会でお菓子の家を発見

ブッシュ・ド・ノエルも大人っぽく

クリスマスケーキとして定番種のブッシュ・ド・ノエルも、グッと大人っぽい表情をしています。幹の表面や枝まで精巧に表現されたケーキは、フランスのチョコレート菓子オペラをモダンにアレンジしたもの。お持たせにしても喜ばれそうです。
◆Bûche Opéra ブッシュ・オペラ 25×10×H19cm 14,040 円

クリーム系のケーキに飽きてしまったら

洋酒に漬け込んだフルーツが詰まったこちらは、先の３つとは違ったシンプルなフォルムが可愛らしく感じられます。クリーム系のクリスマスケーキに飽きたら、焼き菓子でお祝いするイタリア式のクリスマスを過ごすのもいいかも。

◆Panettone パネトーネ 19×H9cm 1,728 円