加治ひとみが伝授！ローソン食材で作る時短「腸活ごはん」【サラダチキンとナッツのエスニック和え】

腸内環境を整えることで免疫力を高める話題の健康習慣「腸活」。CLASSY.だけでなく女性誌やメディアで活躍中のモデル・加治ひとみさんはこの腸活をなんと約10年続けています。腸活ポイントをまとめたビューティフォトブック『かぢボディ。』を去年発売したかぢちゃんに、コンビニで売っている食材だけで作れる「腸活レシピ」を提案してもらいました。まずは「ローソン編」からスタート。「仕事が忙しくてスーパーに行けない、自炊が難しい…」という働くアラサー女子は必見です！

おすすめコンビニレシピ：サラダチキンとナッツのエスニック和え

定番ミックスサラダもオシャレ＆ボリューミィに変身！

「腸活に欠かせない食物繊維を手っ取り早く摂れるサラダがメイン。水溶性食物繊維、不溶性食物繊維という２種類の食物繊維を摂取することで腸内細菌のバランスが整うので、多くの具材がバランスよく入ったミックスサラダは画期的！手軽にタンパク質を補給できるサラダチキンと、食感を楽しめるアーモンドを仕上げにトッピングします。エスニック風味を出すためにドレッシングに混ぜたナンプラーは、実は発酵調味料。腸内の善玉菌を増やす効果に期待できます」（かぢちゃん）

レシピをチェック！

ローソンで買うのはこちらの３つ！

撮影／イマキイレカオリ〈人物〉、石田純子〈静物〉　フードスタイリング／青木夕子　取材／角田枝里香　編集／平賀鈴菜（CLASSY.ONLINE編集室）

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