【加治ひとみ】１週間「腸活つくりおき」レシピ【タンドリーチキン】

腸内環境を整えることで免疫力を高める話題の健康習慣「腸活」。CLASSY.だけでなく女性誌やメディアで活躍中のモデル・加治ひとみさんはこの腸活をなんと約10年続けています。腸活ポイントをまとめたビューティフォトブック『かぢボディ。』を去年発売したかぢちゃんに、最近の腸活事情をリサーチ！さらに忙しいCLASSY.世代に嬉しい「1week腸活つくりおきレシピ」を提案してもらいました。日曜日は、しっかり食べたい日にぴったりの「タンドリーチキン」です。

Sunday：タンドリーチキン

腸活に効く隠し味を仕込んでいます！

「美容と健康のためにお肉もしっかり食べます。お肉大好き！お肉料理の時は、他の材料で腸活をサポートします。今回の味つけでは、ヨーグルト、はちみつ、にんにく、生姜を腸活要素として取り入れました。ヨーグルトでお肉を漬けるとジューシーに仕上がるんですよね。乳酸菌も摂取できて一石二鳥！また、はちみつには善玉菌を増やす効果が。にんにくには腸内フローラを整えるオリゴ糖が、生姜には食物繊維がしっかり含まれています。調理にはオリーブオイルを使用。オイルに含まれるオレイン酸が、腸の動きを活性化させてくれるんです」（かぢちゃん）

レシピをチェック！

おまけ：かぢちゃんのBeauty近況

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撮影／イマキイレカオリ〈人物〉、石田純子〈静物〉　フードスタイリング／青木夕子　取材／角田枝里香　編集／平賀鈴菜（CLASSY.ONLINE編集室）

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