絶対に喜ばれる、最高の手土産3選【フードディレクター・浅本 充さん推薦】

今回は、フードディレクター・浅本 充さんに、おすすめのお持たせをお伺いしました。

フードディレクター/浅本 充さん

フードディレクター/浅本 充さん
ユニテ代表取締役。都内の数店のフレンチでサービスとソムリエ、マネージャーを経験後、ブルックリンに渡米。2009年に現会社を設立。企業の飲食部門のコンサルティングを軸に商品開発を中心に活動。最近ではGAPの世界初のカフェ、アニエス・ベーのカフェのディレクションを手がける。

 

撮影/安井真喜子 取材/首藤奈穂

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最新号 202411月号

9月28日発売/
表紙モデル:今田美桜

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