CLASSY.

特集

わざわざ行きたい!話題の中華「絶品の一皿」

今注目すべきは、「わざわざ食べに行きたい」看板メニューがある中華。鉄板が主役&麺が主役の人気店をご紹介します。

豪快に焼き上げる鉄板中華はカウンターが特等席

四谷三丁目 遊猿(ユウエン)

  • 柔らかい肉質の銘柄豚“極豚”のスペアリブを金針菜やマコモダケと炒めて。鉄板で焼くことで香ばしさが際立ち、噛み締めるほどに旨みが広がります。鉄板スペアリブの豆鼓炒め¥1,890

  • 「まずはこれを食べてほしい」と大内シェフが語る前菜の盛り合わせは2人前で¥2,900。蒸し鶏の香味ソースにスミイカの葱生姜和え、紹興酒に漬けたウニに合わせた湯葉など、一口ごとに楽しめる6品です。

  • コクのあるスープごと包んだ春巻。トロリとした揚げたて熱々を臆せずいただきたい! フカヒレと干し貝柱の春巻¥800

  • 鉄板を囲むカウンターはこちらの特等席。シェフの技に食欲をくすぐられるはず。

2016年9月にオープンしたこちらで腕を振るうのは、鉄板中華として人気が高い「シャンウェイ」出身の大内誠也シェフ。店内中央にはもちろん、鉄板を設えた厨房が。きめ細やかな前菜から鉄板で焼き上げたダイナミックな料理まで、多彩なメニューをカジュアルな雰囲気で楽しめます。

新宿区荒木町6-39 GARDEN TREE 2F

電03-6274-8987

営11:30~14:00(L.O.13:00) 18:00~23:00(L.O.22:00)

休日曜 http://you-en.jp/

NEXT

老舗製麺会社直営だからこそ味わえる絶品「麺」

RELATE TOPICS

FEATURE

RANKING

  • ALL
  • FASHION
  • BEAUTY
  • LIFESTYLE
  • WEDDING
  1. 第3回【旬ニット着回し】ニットでまどかにモテ期到来!?な8DAYSコーデ着回しDiary第3回【旬ニット着回し】ニットでまどかにモテ期到来!…2017.10.16
  2. ボブにはボブの巻き方があるんです特集ボブにはボブの巻き方があるんです2016.12.05
  3. 超簡単!骨格診断で分かるあなたに似合う服特集超簡単!骨格診断で分かるあなたに似合う服2016.12.27
  4. 一枚で3回着回せる“ニットワンピ”が便利すぎる♥特集一枚で3回着回せる“ニットワンピ”が便利すぎる♥2017.10.14
  5. 第2回【旬ニット着回し】平日も休日も好感度UPコーデで8DAYS着回しDiary第2回【旬ニット着回し】平日も休日も好感度UPコーデ…2017.10.10
  1. 第3回【旬ニット着回し】ニットでまどかにモテ期到来!?な8DAYSコーデ着回しDiary第3回【旬ニット着回し】ニットでまどかにモテ期到来!…2017.10.16
  2. 超簡単!骨格診断で分かるあなたに似合う服特集超簡単!骨格診断で分かるあなたに似合う服2016.12.27
  3. 一枚で3回着回せる“ニットワンピ”が便利すぎる♥特集一枚で3回着回せる“ニットワンピ”が便利すぎる♥2017.10.14
  4. 第2回【旬ニット着回し】平日も休日も好感度UPコーデで8DAYS着回しDiary第2回【旬ニット着回し】平日も休日も好感度UPコーデ…2017.10.10
  5. 大人気!骨格診断で探すあなたに似合う今年のトレンドコート特集大人気!骨格診断で探すあなたに似合う今年のトレンドコ…2016.11.04
  1. ボブにはボブの巻き方があるんです特集ボブにはボブの巻き方があるんです2016.12.05
  2. 男子が本当に好きな香水を発見!特集男子が本当に好きな香水を発見!2017.09.29
  3. 神崎 恵さん、ツヤさえあれば美人っぽいって本当ですか?特集神崎 恵さん、ツヤさえあれば美人っぽいって本当ですか…2017.10.10
  4. 自分に似合う“本当に結婚できる婚活リップ”の見つけ方特集自分に似合う“本当に結婚できる婚活リップ”の見つけ方2017.04.05
  5. ホメられる前髪ってこういうこと!特集ホメられる前髪ってこういうこと!2017.01.28
  1. フォローすれば即癒される♡ペットアカウント5選特集フォローすれば即癒される♡ペットアカウント5選2017.10.19
  2. 好きな物に囲まれて暮らす 癒しのMy Roomづくり特集 PROMOTION好きな物に囲まれて暮らす 癒しのMy Roomづくり2017.09.28
  3. 赤い服でコリドー街に行くと誘われまくる件特集赤い服でコリドー街に行くと誘われまくる件2017.09.16
  4. NYの人気カフェが日本初上陸ニュースNYの人気カフェが日本初上陸2017.10.16
  5. ミシュラン認定も!「街の洋食屋」の実力が侮れない特集ミシュラン認定も!「街の洋食屋」の実力が侮れない2017.09.13
  1. 結婚にまつわる幸せジンクス6選♡2017年春夏号結婚にまつわる幸せジンクス6選♡2017.06.06
  2. 2人でよくデートした神戸旧居留地の美しい街並みで前撮り思い出の一枚2人でよくデートした神戸旧居留地の美しい街並みで前撮…2016.09.28
  3. リクエストして買ってもらった憧れのハリー・ウィンストンみんなの指輪物語リクエストして買ってもらった憧れのハリー・ウィンスト…2016.11.22
  4. 名前の通り「運命の指輪」と感じたカルティエのデスティネみんなの指輪物語名前の通り「運命の指輪」と感じたカルティエのデスティ…2016.12.09
  5. iPhoneで花嫁を世界一オシャレに撮る方法特集iPhoneで花嫁を世界一オシャレに撮る方法2017.06.22
    • 公式Facebook
    • 公式Twitter @classy_online
    • 公式Instagram classy_mag_insta
    • LINE CLASSSY. ハッピーになれるニュースをお届け!
  • MAIL MAGAZINE