美味しそうすぎるインスタが大人気!我らがCLASSY.ライターのarikoさん。撮影にも素敵な差し入れを持って来てくれたり、モデルやスタッフもみんな彼女の味が大好き。そんなarikoさんに、簡単に作れて見た目も華やかな〝夏麺〟レシピをヒントに、とっておきの調味料を教えてもらいました。
arikoさんの味に近づける!お気に入りをご紹介
簡単に作れて美味しく食べるためには素材や調味料にこだわるのがいちばんの近道。おすすめの逸品をぜひ試してみて!
「佐藤養助商店」稲庭うどん
稲庭うどんはつるっと喉ごしなめらかでしっかりコシもある細麺が特徴。佐藤養助商店のものは一子相伝で受け継ぐ手作り。https://www.sato-yoske.co.jp/
arikoさんPROFILE
『CLASSY.』『VERY』などで活躍中の編集ライター。味もセンスも抜群の料理にファン多数!美味しそうなインスタグラム(@ariko418)は要チェック。最新刊『ありこんだてarikoの、今晩なに作る?』(光文社)が好評発売中です。
撮影/吉澤健太 料理監修・文/志摩有子 スタイリング/YUKO(+y design)
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