【真野恵里菜】大人の〝真野さん〟料理のこと、最近のこと。【CLASSY.連載vol.44】

CLASSY.ONLINEでスタートした、女優の真野恵里菜さんによる「料理連載」。アイドルとして芸能界デビューし、女優として活動、2018年にプロサッカー選手の柴崎岳選手と結婚…その後長らくスペインで生活していた真野さんですが、昨年秋に帰国！
CLASSY. 世代ど真ん中でもある、等身大の真野恵里菜さんが特別に教えてくれる、料理のこと、最近のこと…。記念すべき第44回目をお届けします。

最近は湿気が多い日が増えてきたので髪の毛をストレートアイロンかけてもすぐに跳ねてきちゃうし、顔まわりを軽く巻いてもすぐ取れちゃうしで完全に湿気にやられて「もう今日はいいや〜。」って思うようになっちゃいました。雨の日は服選びもいつもよりちょっとテンションが低めになりがちですね。
早く夏服が着たくて夏コーデを今から色々見て日々テンションを上げてます！

今月のレシピは・・・「もずくスープ」と「茄子の茗荷胡瓜の胡麻ぽん酢」こちらの２品です。

【材料】（2〜３人分）
生もずく　50g
卵　1個
豆腐　150g
水 500
鶏ガラスースの素　大さじ1
醤油　小さじ1
みりん　小さじ1
おろし生姜　小さじ2

【材料】（2人分）
茄子　2本
茗荷　1個
胡瓜　半分
ポン酢　大さじ2
ごま油　小さじ1
炒りごま　小さじ1

少し前に麻布台ヒルズにある「チームラボ ボーダーレス」に行ってきました！
ずっと気になっていたチームラボ。でもなかなか行く機会がなくていつか行ってみたいね〜！と夫と話していたらお休みの日が分かってすぐにチケットを取ってくれました！
非日常の世界感に存分に触れることができてすごく刺激されたし、どこを見ても楽しくてお茶ができる場所もあってものすごくリフレッシュされた休日でした。