寒い季節には優しい甘さで、体だけでなく心までも温かくなるようなスイーツが食べたくなりますよね。今回はCLASSY.スタッフのお薦めお取り寄せ・スイーツ編。ライターの棚田トモコさんにお気に入りを教えてもらいました。
粟玄「和洋」
「ほんのりとした優しい甘さが魅力。日本茶にもコーヒー、紅茶にもよく合い、海外の友達にプレゼントしても喜ばれます。百貨店や催事などに出店されることがないのですが、そんなところも特別感があって好きなんです」(ライター・棚田トモコさん)
アーモンドを生クリームのまろやかな甘みとコーヒーのほのかな苦味で包み込んだサクサク食感のお菓子。和菓子とも洋菓子ともいえる、名前の通りまさに“和洋”な唯一無二の味わいを楽しめます。G20大阪サミットのお菓子としても選ばれ、大阪土産としても人気だそう。
粟玄「和洋」90g(約15~16粒)入り¥864(税込み)~
http://awagen.jp
buscape bake「月のお菓子ボックス」
「減農薬の玄米粉を使ったグルテンフリーのブラウニーなど、どれも本当に美味しいし、ダイエット中に食べても罪悪感少なめなのが嬉しい」(ライター・棚田トモコさん)
白砂糖不使用、スパイスやハーブを使用したヴィーガンスイーツのお店。素材も可能な限りオーガニックや自然なものを選んでおり、身体にも地球にも優しい愛のあるお菓子作りを目指しているそう。お取り寄せが可能なお菓子セットは毎月内容が変わり、Instagram内にて確認ができるので、まずはフォローを。画像はラムといちじくシナモンチーズケーキ/栗とザクロのオールスパイスブラウニー/林檎のカモミールチャイマフィン/2色さつまいもとココナッツのケーキなど。
buscape bake「月のお菓子ボックス」¥3,200(税込み)+チルド便送料
Instagram:https://instagram.com/buscape_bake?utm_medium=copy_link
田園調布プチカヌレ専門店COMME PARIS「Petit Canele Box12」
「“自分の子どもに食べさせたい”をテーマに保存料や添加物を使用せず、安心安全な原料にこだわっているところが素敵。外はパリっと、中はしっとり&もっちりな一口サイズのカヌレが絶品で、食べ始めると止まりません」(ライター・棚田トモコさん)
フランス・ボルドー地方の伝統菓子カヌレの専門店。アクセントにパプアニューギニア産バニラビーンズを入れて焼いた一口サイズのカヌレはお店の一番人気商品だそう。
田園調布プチカヌレ専門店COMME PARIS「Petit Canele Box12」¥1,965(税込み)
https://commeparis.stores.jp
取材・文/伊藤綾香 編集/岡村宗勇(CLASSY.編集部)
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