#和食

「和食」の記事一覧ページです。【CLASSY.ONLINE】では、アラサー世代が今知りたい最新ニュースやリアルに使えるオシャレのテクニックをファッション、ヘアメーク、ライフスタイル…ジャンルを問わずにまとめて紹介しています！

「和食」の記事

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大人気飲食店が教える「ご飯が劇的に美味しくなる調味料」４選【和食の名店編】
特集 2020.09.12
大人気飲食店が教える「ご飯が劇的に美味しくなる調味料」４選【和食の名店編】 料理上手になりたいけれど、腕前をすぐに上げるのは難しいもの。いつもの素材でいつも以上の味に仕上げるコツは調味料でした。塩や胡椒、油などの基本アイテムからあまり馴…
コスパ抜群！簡単「ちらし寿司」の作り方｜おうちで贅沢ごはん
特集 2020.06.27
コスパ抜群！簡単「ちらし寿司」の作り方｜おうちで贅沢ごはん 緊急事態宣言は解除されたものの、まだ外食は怖い…という方も多いはず。いつもの自炊メニューやテイクアウトに飽きたなら、おうちで作れる「贅沢ごはん」はい…
10分で完成！味しみ「肉豆腐」の作り方【和食の基本】｜モテる簡単おかず
特集 2020.06.24
10分で完成！味しみ「肉豆腐」の作り方【和食の基本】｜モテる簡単おかず 「男は胃袋で掴む」とはよく耳にしますが、実際に「ぱぱっと本格的な和食を作ってもらえたらキュンとする」という男性は多いものです。緊急事態宣言が解除されて、徐々にお…
10分で完成！味しみ「肉豆腐」の作り方【和食の基本】｜モテる簡単おかず
特集 2020.05.29
10分で完成！味しみ「肉豆腐」の作り方【和食の基本】｜モテる簡単おかず 「男は胃袋で掴む」とはよく耳にしますが、実際に「ぱぱっと本格的な和食を作ってもらえたらキュンとする」という男性は多いものです。緊急事態宣言が解除されて、徐々にお…
もう失敗しない「だし巻き卵」のコツ｜簡単ふわふわ！
特集 2020.05.28
もう失敗しない「だし巻き卵」のコツ｜簡単ふわふわ！ 和食の基本でありながら「いつまで経っても上手く作れない…」と多くの人を悩ませるのが、「だし巻き卵」。品よく「だし」の効いた味付けも、ふんわりと綺麗に…
その置き方合ってる？「和食」の配膳マナー｜インスタで間違い多発！
特集 2020.05.24
その置き方合ってる？「和食」の配膳マナー｜インスタで間違い多発！ 料理時間が増えた #StayHome 期間。自炊をSNSにアップすることも増えたはず。でも、実際にインスタを覗いてみると、間違えた配膳方法だと知らずに載せている…
本格とろとろな「豚の角煮」の作り方【和食の基本】｜失敗しらずで超簡単！
特集 2020.05.23
本格とろとろな「豚の角煮」の作り方【和食の基本】｜失敗しらずで超簡単！ #StayHome が続いたことで、家飲みはもはやスタンダードに。おうちで居酒屋気分が味わえる本格おつまみのレパートリーも増やしたいものです。今回は、料理が苦手…
超簡単「さばの味噌煮」の作り方【和食の基本】｜フライパンでOK！
特集 2020.05.22
超簡単「さばの味噌煮」の作り方【和食の基本】｜フライパンでOK！ 長く続いた外出自粛期間で、自炊をきちんとするようになった人も多いはず。せっかく料理が習慣的になったのなら、王道の和食料理をマスターする良い機会です！「さばの味噌…
彼の胃袋を掴む「鶏肉のから揚げ」の作り方【和食の基本】｜おうち時間で花嫁修業
特集 2020.05.13
彼の胃袋を掴む「鶏肉のから揚げ」の作り方【和食の基本】｜おうち時間で花嫁修業 おうち時間で料理に励む人が増えていますね。今まであまり自炊ができなかった人も、この機会に改めて基本をマスターするチャンス！今回は、「肉を揚げる」という和食の基本…
彼の胃袋を掴む「豚の生姜焼き」の作り方【和食の基本】｜おうち時間で花嫁修業
特集 2020.05.12
彼の胃袋を掴む「豚の生姜焼き」の作り方【和食の基本】｜おうち時間で花嫁修業 おうち時間での「自炊」ブームが継続中！凝った料理を作るのも良いですが、今一度基本の和食をマスターしてみませんか？今回は、「肉を焼く」という基本が詰まった「豚の生…
彼の胃袋を掴む「肉じゃが」の作り方【和食の基本】｜おうち時間で花嫁修業
特集 2020.05.11
彼の胃袋を掴む「肉じゃが」の作り方【和食の基本】｜おうち時間で花嫁修業 おうち時間で自炊をする人が増えていますね。実は料理が苦手だった…という人も、こっそりスキルアップのチャンス！今回は、「肉を煮る」という和食の基本が詰…
初心者でも失敗しない「アジフライ」の作り方【和食の基本】｜おうち時間で花嫁修業
特集 2020.05.10
初心者でも失敗しない「アジフライ」の作り方【和食の基本】｜おうち時間で花嫁修業 この外出自粛期間、料理にハマり始めた人も多いのでは？今こそ、基本のテクを再確認するチャンス！今回は、「魚を揚げる」という和食の基本が詰まった「アジフライ」を作っ…
初心者でも失敗しない「さわらの西京焼き」の作り方【和食の基本】｜おうち時間で花嫁修業
特集 2020.05.09
初心者でも失敗しない「さわらの西京焼き」の作り方【和食の基本】｜おうち時間で花嫁修業 長く続いているおうち時間で、ついつい食生活が乱れてきた人も多いはず。健康的な和食を作ってリセットしてみては？今回は、「魚を焼く」という和食の基本が詰まった「さわ…
初心者でも失敗しない「ぶり大根」の作り方【和食の基本】｜おうち時間で花嫁修業
特集 2020.05.08
初心者でも失敗しない「ぶり大根」の作り方【和食の基本】｜おうち時間で花嫁修業 この外出自粛期間、「苦手だった料理と向き合い始めた」という人も多いはず。忙しくてなかなか自炊に手が回らなかった人も、この機会にスキルアップのチャンス！今回は、「…
意外とできない人が多い!?「魚・イカのさばき方」をおうち時間でマスター！【和食の基本】
特集 2020.05.05
意外とできない人が多い!?「魚・イカのさばき方」をおうち時間でマスター！【和食の基本】 おうち時間の過ごし方として、自炊にハマる人が急増中！今まで忙しくてできなかった分、本格的な料理に挑戦してみたいですよね。でも、「魚やイカの下処理を完璧にできます…
料理が壊滅的に苦手な人へ｜今さら聞けない「下ごしらえの基本」【おうち時間で花嫁修業】
特集 2020.05.04
料理が壊滅的に苦手な人へ｜今さら聞けない「下ごしらえの基本」【おうち時間で花嫁修業】 「男をオトすには胃袋を掴め」とは言うものの、料理センスに自信が無いアラサー女子も結構多いはず。レシピサイトを見ても思ったように上手く作れないのは、「基本」を知ら…
おうち時間で料理スキルアップ！「和食の基本」おさらい講座【だしの取り方編】
特集 2020.05.03
おうち時間で料理スキルアップ！「和食の基本」おさらい講座【だしの取り方編】 外出自粛期間中のおうちでの過ごし方として、「今までより料理をする回数が増えた」という人も多いはず。普段は仕事で忙しくてなかなか自炊に手が回らなかった人も、ここで…
【枠にとらわれない時代だから】食だって”ボーダーレス”が進んでる！PART2
特集 2019.05.15
【枠にとらわれない時代だから】食だって”ボーダーレス”が進んでる！PART2 中華にイタリアン、和食といったカテゴリを超えて、美味しいものをボーダーレスに楽しめるレストランが増えています。ジャンルミックスで展開するフルコースや、料理とお酒…
【枠にとらわれない時代だから】食だって”ボーダーレス”が進んでる！PART1
特集 2019.05.13
【枠にとらわれない時代だから】食だって”ボーダーレス”が進んでる！PART1 中華にイタリアン、和食といったカテゴリを超えて、美味しいものをボーダーレスに楽しめるレストランが増えています。ジャンルミックスで展開するフルコースや、料理とお酒…
忘年会の２次会って意外に難しい問題を解決する3店
特集 2018.12.07
忘年会の２次会って意外に難しい問題を解決する3店 忘年会シーズンがやってきました！ 皆でわいわい楽しんだ後は、「もう１軒行かない？」と気の置けない相手を誘いたくなるもの。美味しいご飯でシメたい、落ち着いて飲みた…

FEATURE

—Say Yes With Damiani— 大人花嫁こそ選びたい！「ダミアーニ」新作ブライダルジュエリーの魅力 PROMOTION —Say Yes With Damiani— 大人花嫁こそ選… 2022.10.04
オシャレの仕上げはいつもサンローラン Vol.43【GABY & JAMIE】 PROMOTION オシャレの仕上げはいつもサンローラン Vol.43【GABY… 2022.09.28
【A Better Life with 4℃】⑥私たちに寄り添うカジュアルなパール PROMOTION 【A Better Life with 4℃】⑥私たちに寄り… 2022.09.28
デイリーバッグはこの秋もFURLA PROMOTION デイリーバッグはこの秋もFURLA 2022.09.28
大人のアウター選びはエストネーションが正解 PROMOTION 大人のアウター選びはエストネーションが正解 2022.09.28
ディーゼルの美脚デニムが私たちのベーシック PROMOTION ディーゼルの美脚デニムが私たちのベーシック 2022.09.28
憧れの先輩的オフィカジは「オリヒカ」にある PROMOTION 憧れの先輩的オフィカジは「オリヒカ」にある 2022.09.28
秋のお出かけ、どこへ行く？ 相棒は「銀座かねまつ」の最旬シューズで！ PROMOTION 秋のお出かけ、どこへ行く？ 相棒は「銀座かねまつ」の最旬シュ… 2022.09.28
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