CLASSY.

編集部ごはん

ここがCLASSY.編集部の“部室”です

こんにちは、編集長の今泉です。『編集部ごはん』の栄えある第1回は、わがCLASSY.編集部の“部室”「東京へぎそば 匠 TAKUMI 四谷三丁目店」を紹介します。

“部室”と呼ばれるほど編集部員が通うには理由があります。まず、理由その1は「やたら遅くまで営業していること」。ここ、匠はラストオーダーが3時半、閉店が4時という、労働時間がメチャクチャな編集者にとって大変助かる営業時間なんです。

 

そして、理由その2は「編集部から近いこと」。光文社がある音羽というところは、小学館&集英社がある神保町やマガジンハウスがある銀座と違って、飲食店不毛の地でして、かつて「ロイヤルホスト 音羽店」が売り上げ全国1位だったとの噂も立つほど。そのぐらい何もないので、“とりあえずご飯”という時はここから脱出するのですが、音羽から近くて編集部員の帰り道にあるちょうどいい繁華街が四谷三丁目なんです。

 

最後の、理由その3は「普通に美味しい」。店名にもなってるへぎそばとは、新潟県魚沼地方発祥の蕎麦で、へぎ(片木)と呼ばれる四角い器に盛り付けて食べることから名付けられました。布海苔(ふのり)という海藻をつなぎに使っているので、茶そばのようなグリーンがかった色が特徴。コシが強い独特の食感となめらかな喉越しなので、深夜でもツルツルといけます。つけだれやトッピングもいろいろありますが、イチオシはきざみのりをふったシンプルな食べ方。その他にも、新潟の郷土料理「のっぺ」「栃尾のジャンボ油揚げ」などお勧めのメニューは盛りだくさんなので、深夜じゃなくて普通の時間に行ってもがっつりお食事できます。

というわけで部員が足繁く通うことになり、なんかあると「へい!部室行くべ!」というのが合言葉に。もちろん、他にもデザイナーさんと打ち合わせをしたり、里子ちゃんと会食したりといろんな用途でお邪魔してます。もしこのお店に行って、隣の席で「なんだ、そのつまらねぇ企画はよ!」とか「てめーの舵取りがおかしいんだろ、ゴラァ!」とか、そんな怒号が飛び交ってても温かくスルーしてください。

東京へぎそば 匠 TAKUMI 四谷三丁目店

住所:東京都新宿区四谷3-13 水喜ビルB1
アクセス:地下鉄丸ノ内線四谷三丁目駅1番出口徒歩2分
TEL:03-3226-9205
FAX:03-3226-9205
営業時間:月~金 17:30~04:00(L.O.03:30)、土 17:30~23:30(LO.23:00)
定休日:日・祝
https://www.takumi-hegisoba.net/

RELATE TOPICS

FEATURE

RANKING

  • ALL
  • FASHION
  • BEAUTY
  • LIFESTYLE
  • WEDDING
  1. 第3回【旬ニット着回し】ニットでまどかにモテ期到来!?な8DAYSコーデ着回しDiary第3回【旬ニット着回し】ニットでまどかにモテ期到来!…2017.10.16
  2. ボブにはボブの巻き方があるんです特集ボブにはボブの巻き方があるんです2016.12.05
  3. 一枚で3回着回せる“ニットワンピ”が便利すぎる♥特集一枚で3回着回せる“ニットワンピ”が便利すぎる♥2017.10.14
  4. 第2回【旬ニット着回し】平日も休日も好感度UPコーデで8DAYS着回しDiary第2回【旬ニット着回し】平日も休日も好感度UPコーデ…2017.10.10
  5. 超簡単!骨格診断で分かるあなたに似合う服特集超簡単!骨格診断で分かるあなたに似合う服2016.12.27
  1. 第3回【旬ニット着回し】ニットでまどかにモテ期到来!?な8DAYSコーデ着回しDiary第3回【旬ニット着回し】ニットでまどかにモテ期到来!…2017.10.16
  2. 一枚で3回着回せる“ニットワンピ”が便利すぎる♥特集一枚で3回着回せる“ニットワンピ”が便利すぎる♥2017.10.14
  3. 第2回【旬ニット着回し】平日も休日も好感度UPコーデで8DAYS着回しDiary第2回【旬ニット着回し】平日も休日も好感度UPコーデ…2017.10.10
  4. 超簡単!骨格診断で分かるあなたに似合う服特集超簡単!骨格診断で分かるあなたに似合う服2016.12.27
  5. 大人気!骨格診断で探すあなたに似合う今年のトレンドコート特集大人気!骨格診断で探すあなたに似合う今年のトレンドコ…2016.11.04
  1. ボブにはボブの巻き方があるんです特集ボブにはボブの巻き方があるんです2016.12.05
  2. 神崎 恵さん、ツヤさえあれば美人っぽいって本当ですか?特集神崎 恵さん、ツヤさえあれば美人っぽいって本当ですか…2017.10.10
  3. 男子が本当に好きな香水を発見!特集男子が本当に好きな香水を発見!2017.09.29
  4. 自分に似合う“本当に結婚できる婚活リップ”の見つけ方特集自分に似合う“本当に結婚できる婚活リップ”の見つけ方2017.04.05
  5. ホメられる前髪ってこういうこと!特集ホメられる前髪ってこういうこと!2017.01.28
  1. フォローすれば即癒される♡ペットアカウント5選特集フォローすれば即癒される♡ペットアカウント5選2017.10.19
  2. 好きな物に囲まれて暮らす 癒しのMy Roomづくり特集 PROMOTION好きな物に囲まれて暮らす 癒しのMy Roomづくり2017.09.28
  3. 赤い服でコリドー街に行くと誘われまくる件特集赤い服でコリドー街に行くと誘われまくる件2017.09.16
  4. NYの人気カフェが日本初上陸ニュースNYの人気カフェが日本初上陸2017.10.16
  5. ミシュラン認定も!「街の洋食屋」の実力が侮れない特集ミシュラン認定も!「街の洋食屋」の実力が侮れない2017.09.13
  1. 結婚にまつわる幸せジンクス6選♡2017年春夏号結婚にまつわる幸せジンクス6選♡2017.06.06
  2. リクエストして買ってもらった憧れのハリー・ウィンストンみんなの指輪物語リクエストして買ってもらった憧れのハリー・ウィンスト…2016.11.22
  3. 2人でよくデートした神戸旧居留地の美しい街並みで前撮り思い出の一枚2人でよくデートした神戸旧居留地の美しい街並みで前撮…2016.09.28
  4. 名前の通り「運命の指輪」と感じたカルティエのデスティネみんなの指輪物語名前の通り「運命の指輪」と感じたカルティエのデスティ…2016.12.09
  5. iPhoneで花嫁を世界一オシャレに撮る方法特集iPhoneで花嫁を世界一オシャレに撮る方法2017.06.22
    • 公式Facebook
    • 公式Twitter @classy_online
    • 公式Instagram classy_mag_insta
    • LINE CLASSSY. ハッピーになれるニュースをお届け!
  • MAIL MAGAZINE