「ネイチャークレンズ」が出来る旅先としても注目が集まっている奄美大島。圧倒的な美しい大自然が魅力の奄美は、航空会社・Peachの直行便だと、成田空港から約2時間半、関西空港から約2時間で到着する日本の秘境リゾートなんです。そんな奄美大島グルメがヘルシーで美味しいってご存知でしたか?まだまだコロナの影響はありますが、落ち着いた頃には行ってみたい!そんな奄美大島で食べるべきグルメレポートを紹介していきます!
【島とうふ屋】全て手作りの老舗・豆腐専門店で頂くパワーランチ!
豆腐料理専門店「島とうふ屋」
〒894-0106 鹿児島県大島郡龍郷町中勝1561-1
Tel.0997-55-4411
https://shimatoufuya.jp/
【THE SCENE】海沿いホテルの島食材を使ったイタリアンディナー
今回宿泊したホテル「THE SCENE」のディナーコースは、イタリアンと和食のコースがあり、今回はイタリアンを頂きました。目黒雅叙園「カノビアーノ」総料理長である植竹氏監修によるカノビアーノ風のオリジナルのコースです。カノビアーノといえば、ニンニク、唐辛子、バター、クリームなどの動物性油脂を極力使わず、塩・オリーブオイルで調味する素材のうま味を生かした調理法なので、島の食材を取り入れた奄美の味を楽しむことが出来ます。
THE SCENE~amami spa&resort~(ザ・シーン ~アマミ スパ&リゾート~)
〒894-1523 鹿児島県大島郡瀬戸内町蘇刈970
TEL: 0997-72-0111
公式Instagram:@hotel.the.scene
公式HP:https://hotelthescene.com
【鳥しん】絶対に食べたい!奄美大島のソウルフード「鶏飯」
奄美鶏飯と島料理の鳥しん
〒894-0021奄美市名瀬伊津部町12-6
TEL:0997-53-6515
www.torishin.co.jp/menu.htm
【なつかしゃ屋】しっかりディナーは、古民家料亭で奄美の郷土料理を堪能
なつかしゃ家
〒894-0032 鹿児島県奄美市名瀬柳町11−26
TEL:090-5292-6123
【ネサリチョコレート】お土産におすすめ!無添加のさとうきびで作る、オシャレなBean to barのチョコレート
ネサリチョコレート
〒894-0411 鹿児島県大島郡龍郷町赤尾木1945 大島紬村園内
TEL:0997-62-3100
www.nesarichocolate.jp/
【ビッグツー】最終日は種類豊富な地元のスーパーでお土産をゲット!
ビッグツー奄美店
〒894-0106 鹿児島県大島郡龍郷町中勝 字奥間前580
TEL:0997-55-4100
奄美大島のグルメ、いかがでしたか?何を食べても美味しく、食文化が発展している奄美大島。沖縄の琉球料理と九州の料理が混ざり合わさった独特な奄美のフードは、どれも美味しいものばかりでした。改めてグルメは旅の醍醐味だと実感!
現在コロナウィルスの影響でなかなか旅に出れない状況ではありますが、収束した日には奄美大島で美味しいものを食い倒れる旅…も良いですよね。一日でも早くそんな日が訪れることを祈って。
●奄美のことをもっと知りたい方にオススメ!
Peachのフリーマガジン「PEACH LIVE」の公式サイト▶リンクはこちら
Peach・奄美フライト情報▶リンクはこちら
文/CLASSY.ONLINE編集部
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