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ビール通のCLASSY.スタッフが推薦!毎日飲んでいる「クラフトビール」3選

8月もそろそろも終わりですが、まだまだ暑い日がつづきそうな気配。最近は個性的な味わいを楽しめるクラフトビールの人気も高まっています。実はCLASSY.編集部にはビール好きがたくさん!ということでCLASSY.スタッフにお気に入りのクラフトビールを教えてもらっている本企画。今回は、CLASSY.ONLINE編集室の編集Hがおすすめする3商品をご紹介します。

ゴクッ、ゴクッ、ゴクッ、ゴクッ…「ビールがめちゃくちゃ美味しくなるグッズ」4選

金沢百万石ビール「金沢百万石ペールエール」

白山の清らかな伏流水と県内産大

白山の清らかな伏流水と県内産大麦を使用した地ビール「金沢百万石ビール」。手づくり麦芽のうま味をダイレクトに味わえる1番人気のペールエールは、美しい琥珀色で、泡まで美味しさが詰まっています。心地よいホップの苦みと香ばしい香りが感じられ、キレのある後味とすっきりとした口当たりが特徴。餃子や唐揚げなどの定番物はもちろん、魚介のうま味がぎゅっと詰まった鍋やアクアパッツアとのペアリングもおすすめです。
350ml×12缶 ¥4,776

「金沢旅行中にコンビニで出会ったご当地ビール。ほどよい苦味と鼻から抜ける柑橘のフルーティさがバランスよく、おつまみ無しでも満足できる味わいです。あまりの美味しさに旅行中のホテルでも、帰路の新幹線内でもたくさん飲んでしまいました(編集H)」
■オンラインショップ: https://www.wkwk-farm.com
■Instagram:https://www.instagram.com/wkwk.hyakumangokubeer/

伊勢角屋麦酒「ヒメホワイト」

“ビール界のオスカー”とも呼ば

“ビール界のオスカー”とも呼ばれる英国のインターナショナル・ブリューイング・アワード(IBA)をはじめ、数多くの国際大会で品質の高さを認められている伊勢角屋麦酒。「ヒメホワイト」はベルギーの伝統的ビールであるベルジャン・ホワイトエールを、伊勢角屋オリジナルの野生酵母「KADOYA-1」で仕込んだ軽やかな後味のホワイトビール。コリアンダーと酵母が醸すスパイシーな香りと小麦麦芽の優しい口当たり、かすかに香る柚子の風味がいいアクセントに。
350ml×3缶 ¥1,140/330ml×3瓶 ¥1,254

「お伊勢参りで立ち寄った伊勢角麦酒さんの店舗で飲み、感動した一杯。元々ホワイトビールは好きでしたが、こちらは一般的なオレンジピールの代わりに柚子を使用しているため、和を感じる風味と爽やかさがありクセになる美味しさです(編集H)」
■HP:https://www.kadoyahonten.co.jp
■オンラインショップ:https://www.biyagura.jp

アーバノートブリューイング 「エルモーサ パイナップルブリュット(Hazy IPA)」

ニュージーランド最大の都市・オ

ニュージーランド最大の都市・オークランド中心部キングスランド地区にブリュワリーを構える。新鮮なカットパイナップル、ピーチ、マンゴーのジューシーな風味が特徴。太陽が地平線に沈むのを眺めながら、ハンモックに揺られゆったりと楽しみたい、南国気分に浸れる味わい。
440ml ¥1,140 ※編集部調べ

「ふらっと立ち寄ったクラフトビール専門店でパケ買いしてしまった1本。見た目の通りしっかりとパイナップルの香りが感じられて、女性人気の高そうな味わいです。暑い日に外で飲むのがおすすめ。なかなかお目にかかれないビールなので、見つけた時は迷わず購入してしまいます(編集H)」
■問い合わせ先:https://www.drinkuppers.com
■Instagram:https://www.instagram.com/drinkuppers/

文/伊藤綾香 編集/岡村宗勇

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