美味しい上に健康な身体に!?「スタッフが試してよかったもの大賞」【代替フード部門】

マスクを外す機会が増えて、いよいよ本格的なお出かけシーズンが到来！薄着になるにつれ、自分のカラダと向き合う機会も増えたはず。CLASSY.が掲げる〝ウェルビー〟なカラダは一人ひとり感じる理想もさまざま。自分らしい〝ウェルビーボディ〟を求めるウェルビー女子に贈る、チームCLASSY.が使って「本当によかった」モノやコトを実感のこもったコメントと一緒にご紹介します！

【FOOD】食はすべての基本！キレイの先、健康的なウェルビーBODYへ

毎日食べる物にこそ高い意識を向けるウェルビー女子。体だけでなく地球にも優しいヴィーガンや代替フードに注目したり、発酵食品を積極的に取り入れています。

代替フード大賞

ダイズラボ／marude®

〈右から〉動物性原料を一切使用していない、日本初の国産ヴィーガンソーセージ。ソーセージフランク・ホットドッグタイプ￥697（TERRA FOODS）大豆の油分を搾油して加熱加圧・高温乾燥させてできた、お肉の代用品。お肉と比較するとカロリー・コレステロールが低く、低脂質なのに高タンパクなのが特徴です。大豆のお肉ミンチ80g※オープン価格（マルコメ）

撮影／河野 望〈静物〉取材／亀井友里子　撮影協力／Compartment.　再構成／Bravoworks.Inc