料理インスタが大人気！arikoさんの伝説レシピ②【パン編】

【材料と作り方】※2人分
①種と皮を取り除いたアボカド1個をボウルに入れ、マッシャーなどでつぶし、レモン汁と塩を加えて味を整える。
②ミニトマト5個くらいを半分に切る。
③スパイシーナッツを包丁であらめに刻む。
④食パン(8枚切り。小さめが◎)をトースターでこんがりと色づくまで焼く。
⑤食パンに１を塗り、ミニトマトを並べる。お皿に盛り、ナッツを散らし、黒こしょうをふる。

【材料と作り方】
①フライパンにロングソーセージ(シャウエッセンがオススメ！)と水大さじ2を入れて、強火にかけいためる。水が蒸発してからもさらにいため、軽く焼き色がついたら取り出す。
②ホットドッグロールをトースターで軽くあたためる。
③ホットドッグロールの切れ込みがうまるくらいたっぷりめにザワークラウト(※作り方は下記参照)を入れ、ソーセージをのせ、ケチャップとマスタードをかけたら完成。

【材料と作り方】※4個分
①ベーコン2枚を半分の長さに切る。バナナ1本を8mmくらいの厚さで輪切りにする。
②熱したフライパンにベーコンを入れ、キッチンペーパーで脂を拭き取りながら両面焼く。カリカリの状態になったら取り出す。
③マフィン4個を横半分に切り、トースターで軽く焼き色がつくまで焼く。
④マフィン4切れにピーナッツバターをたっぷり塗り、バナナ、ベーコンの順にのせたら、残りの4切れではさむ。