男子の食べ物、というイメージが強いラーメン。しかし、最近は女子にもぴったりなオシャレで華やかなラーメンも増えているんです。題して、東京ラーメン女子図鑑。ラーメン好きライターが実際に食べ歩き、3つの切り口で都内のオススメラーメン店をご紹介します。
第2回目は女子でも食べられる「重た過ぎない淡麗&マイルド系」なラーメン5選をご紹介します。
アラサー女子におすすめしたい珠玉の5店
重た過ぎない淡麗&マイルド系部門
オシャレな店内で食べられる完成度高過ぎの軍鶏ラーメン
スープは軍鶏と金華ハムの出汁、醤油のコクにより、すっきりとして美しい見た目で満足度も高め。カフェライクな店内も洒落ていて、話題性も抜群。食べログの点数4.0間近なのも頷けます。せっかくなら、煮玉子付きの特製軍鶏そば¥1,200を是非!
映え度★★★☆☆
こってり度★★☆☆☆
麺尊 RAGE
杉並区松庵3−37−22
店主のあたたかさとこだわりを感じる、ホッとしみる一杯
すっきり淡麗系ではちょっと物足りない、そんな気分の時に。丁寧で感じのいい接客でも評判な、木場の人気店です。らーめん¥780(味玉+¥110)のスープは魚介豚骨系の無化調で、優しくも旨味がしっかりある程よいこってり感。個人的には門前仲町の「こうかいぼう」と同系統という印象。スープを完飲してももたれません!
映え度★★★★★
こってり度★★★☆☆
麺屋吉左右
江東区東陽1−11−3
厳選した魚介など食材全てにとことんこだわるTHE淡麗系
アメリカ進出も果たす有名店。ラーメンはもちろん人気だけれど、重たくないすっきり系のつけ麺を探している気分の時にはこちらを。琥珀つけ麺¥900は、カツオや煮干し、昆布などを使った高級出汁と醤油ベースに上品な細麺が繊細な美味しさ。都内では他に武蔵小山、青山、六本木にも店舗あり。
映え度★★★☆☆
こってり度★★☆☆☆
楽観 立川店
立川市曙町2−23ー1 ソシアルビル1F
都内には美味しいラーメン店がたくさんありますが、今回はあくまで女子目線で美味しくて満足度の高いお店をピックアップしてみました。
連載第2回目は「重た過ぎない淡麗&マイルド系」視点でセレクトしていますが、お次は「デートで彼に自慢できる!こだわり系」の視点でピックアップしますので、是非チェックしてみてください♡
(※記事はライター個人の感想です)
取材・文/田村宜子
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