
米タイム誌で「史上、最も影響力のある17のバーガー」、GQにて「2010年のベストバーガーオブザイヤー」に選出されたロサンゼルスのハンバーガー店、『UMAMI BURGER』が、日本に初上陸します。
店名は、日本語の「旨味」に由来するもの。看板商品『UMAMI BURGER』は、創業者のアダム・フライシュマン氏が確立した、肉の旨味を最大限に引き出す調理法で作られています。他にも、チーズにトリュフを溶け込ませた『TRUFFLE BURGER』やひよこ豆を使ったコロッケ・ファラフェルをバンズで挟んだ『FALAFEL BURGER』など、グルメなメニューが充実しています。
東京・青山にオープン予定の日本一号店では、LAで愛されている商品だけでなく、日本限定メニューも展開される予定です。

日本限定 TERIYAKI BURGER¥1,380
パテと一緒にレンコンやなめこを挟んだ、ヘルスコンシャスなハンバーガー。

日本限定 FISH CURRY BURGR¥1,280
白身魚のフライを自家製タルタルソースに絡めた、ヘルシーでありながらジューシーな一品。
店 舗 名:UMAMI BURGER 青山店
オープン日:2017 年3 月24 日(金)
所 在 地:東京都港区北青山3-15-5 Portofino 内
営業時間:11:00a.m.~11:00p.m.
店舗面積:170 m2
席 数:70 席
アクセス:地下鉄表参道駅B5 出口から徒歩約3 分
Magazine

![[CASA FLINE]ベロアスカート](https://data.kokode.jp/upload/kokode/save_image/4291115-1.jpg)
[CASA FLINE]ベロアスカート
¥20900 (税込)
View more
![[CASA FLINE]ツイード風ニットジャケット](https://data.kokode.jp/upload/kokode/save_image/4291116-1.jpg)
[CASA FLINE]ツイード風ニットジャケット
¥39600 (税込)
View more
![[BABYLONE]チェックスカート](https://data.kokode.jp/upload/kokode/save_image/4288799-1.jpg)
[BABYLONE]チェックスカート
¥22000 (税込)
View more
![[CASA FLINE]マルチモバイルケース](https://data.kokode.jp/upload/kokode/save_image/4288800-1.jpg)
[CASA FLINE]マルチモバイルケース
¥8250 (税込)
View more
![[CASA FLINE]コクーンスウェットドレス](https://data.kokode.jp/upload/kokode/save_image/4288801-1.jpg)
[CASA FLINE]コクーンスウェットドレス
¥19800 (税込)
View more
![[enchanted]【受発注】【SNEEKE by.enchanted】メタルアクセントニットスニーカーブーツ](https://data.kokode.jp/upload/kokode/save_image/4289847-1.jpg)
[enchanted]【受発注】【SNEEKE by.enchanted】メタルアクセントニットスニーカーブーツ
¥13970 (税込)
View more
![[enchanted]【受発注】撥水インヒールロングブーツ](https://data.kokode.jp/upload/kokode/save_image/4289848-1.jpg)
[enchanted]【受発注】撥水インヒールロングブーツ
¥19800 (税込)
View more
![[THREE SQUARE]シャーリングボウタイブラウス](https://data.kokode.jp/upload/kokode/save_image/4288739-1.jpg)
[THREE SQUARE]シャーリングボウタイブラウス
¥16500 (税込)
View more
![[THREE SQUARE]レイヤードニットセットアップ](https://data.kokode.jp/upload/kokode/save_image/4288740-1.jpg)
[THREE SQUARE]レイヤードニットセットアップ
¥25300 (税込)
View more
![[THREE SQUARE]ハイウェストニットプルオーバー](https://data.kokode.jp/upload/kokode/save_image/4288741-1.jpg)
[THREE SQUARE]ハイウェストニットプルオーバー
¥14300 (税込)
View more
![[THREE SQUARE]ファンシーヤーンニットジャケット](https://data.kokode.jp/upload/kokode/save_image/4288742-1.jpg)
[THREE SQUARE]ファンシーヤーンニットジャケット
¥19800 (税込)
View more
Pickup

ウェディング|特集
WEDDING
PR May, 28,2025
こだわり派の間で話題!プレ花嫁さんが最近選んでるウェディングって?

ライフスタイル|特集
LIFESTYLE
PR May, 28,2025
大人の沖縄旅は「どこを切り取っても絵になるホテル」しか行きたくない!

オンライン限定記事
WEDDING
PR May, 26,2025
ウェディングからはじまる、憧れジュエラー「グラフ」と私のストーリー

オンライン限定記事
FASHION
PR May, 26,2025
山本美月が纏う!毎日つけたいスキンジュエリー【9選】

ニュース
BEAUTY
PR Jun, 19,2025
【速報】YSL BEAUTYの最旬リップが体験できる限定イベントが表参道で開催!

ファッション|特集
FASHION
May, 28,2025