Jan, 11,2017

デートでもちょい飲みでもOKな「最旬カウンター中華」

おひとりさまでも、デートでも気負わずに行けるカウンター中華。今もっともおススメのレストラン２軒をご紹介します。

皆が大好きな焼肉店が手掛ける洗練されたモダン中華

恵比寿　CINA New Modern Chinese（チーナ ニューモダンチャイニーズ）

酢豚のイメージを一新する一皿。コクのある黒酢と甘酸っぱいベリーのソースが、ジューシーなイベリコ豚の旨みをぐっと引き出しています。イベリコ豚とフレッシュベリーの黒スブタ￥1,800

こちらで必食の和牛料理。香り高いスパイスをまぶし、絶妙な火入れで仕上げた一品は3～4人でシェアしたいボリューム。厳選赤身の四川“ROCK”ステーキ￥5,800

王道から個性あふれるメニューまで揃ったタパス。トリュフ＆ビーフン￥1,000、セロリと紅芯大根のCINAサラダ￥500、鉢鉢鶏 四川よだれ鶏￥1,000

エントランスの正面に構える大理石のカウンター。充実した品揃えのワインとともに料理を楽しみたくなる空間です。

大人気の焼肉店「うしごろ」による中華料理店が2016年10月に登場。こだわりの黒毛和牛をはじめとする肉料理、“チャイニーズタパス”として並ぶ前菜など目移りしそうなメニューばかり。どの皿もフレンチのようなプレゼンテーションと軽やかな味わいに満ちていて、女心を掴まれます！

渋谷区恵比寿南1-17-17 TimeZoneテラスビル2F

電03-3719-1949　営17:00～24：00(L.O.23:00)

休日曜

http://cina.jp/

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ウニ、白子…こだわり食材を使った絶品四川料理！

撮影／土居麻紀子　取材／首藤奈穂

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