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レモンやライムが爽やか!「ル・ショコラ・アラン・デュカス」の夏スイーツに注目!

フランス・パリ発のショコラトリー「ル・ショコラ・アラン・デュカス」から、夏限定の新作スイーツが多数登場。濃厚なショコラと爽やかなフルーツを組み合わせた新鮮な味わいのスイーツで、夏の暑さを吹き飛ばそう!

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店舗ごとに味わいさまざま! 「ル・ショコラ・アラン・デュカス」の夏限定スイーツ

  • フランス・パリ発のショコラトリ(c)Yusuke Kagayama

    タルト・クロッカント ショコラ・マング¥1,980

    サクサクのショコラのタルト生地の中には、東京工房で丁寧に作られたマンゴーのコンフィと、食感がアクセントになった芳ばしいプラリネフィヤンティーヌの層が。マダガスカル産カカオ45%のショコラとマンゴーとパッションフルーツの爽やかなクリーム、ライムの香りを纏わせたジューシーなマンゴーの織り成す味わいは唯一無二!

    販売店舗:東京工房/六本木

  • フランス・パリ発のショコラトリ(c)Yusuke Kagayama

    パヴロヴァ・ショコラ・エキゾチック¥1,870

    大きなグラスの中に隠れているのは、ザクザクのココナッツショコラ。その上にマダガスカル産カカオ45%のショコラと南国の香りが広がるマンゴーとパッションフルーツの軽やかなショコラのクリーム、サクサク食感のメレンゲ、爽やかなマンゴーとライムのジュレが美しく飾り付けた一皿は、まるで芸術品のよう!

    販売店舗:渋谷スクランブルスクエア/大丸心斎橋

  • フランス・パリ発のショコラトリ(c)Yusuke Kagayama

    ブンティ・グラッセ ソルベ・エキゾティック¥1,980

    人気デザートが再登場! ココナッツミルクを泡立てたエスプーマの下には、軽く滑らかなショコラのクリーム、マンゴーやパッションフルーツなどのエキゾチックフルーツのソルベが折り重なり、繊細な味わいを演出。マダガスカル産カカオ75%のショコラを使い、香ばしくローストしたココナッツやヘーゼルナッツ、フィヤンティーヌのザクザクとした食感がアクセントに。

    販売店舗:東京工房/六本木

  • フランス・パリ発のショコラトリ(c)Yusuke Kagayama

    Le Goûter ル・グテ 1名分¥4,950

    人気のアフタヌーンティーセット「ル・グテ」が夏の味わいにリニューアル。レモンクリームとヘーゼルナッツのプラリネがアクセントになったレモンのタルトに、カカオポッドを模ったショコラ風味のマドレーヌ、ショコラとクリームのクロワッサンロール。さらに、花びらのようにガナッシュカフェクリームを絞ったカルダモン風味のフィナンシェやショコラフランボワーズのミニシュー、サクサクのサブレ・ディアマン・ショコラまで楽しめる贅沢なセット。約10種のクリエーションを堪能できるアフタヌーンティーを、夏のご褒美に!

    販売店舗:東京工房/六本木

    ※写真は2名分です
    ※1名より予約可能

  • フランス・パリ発のショコラトリ(c)Yusuke Kagayama

    期間限定 フィナンシェ詰合せ 5個入り¥1,944 10個入り¥3,240 15個入り¥4,860

    厳選された素材の香りと味わいを楽しめる5種類のフィナンシェ詰合せが期間限定にて販売中。アーモンドの香ばしさが魅力の「ショコラアマンド」、甘酸っぱいフランボワーズを混ぜて焼き上げた「フランボワーズ」、ピスタチオをたっぷり散りばめた「ピスターシュ」、柑橘の爽やかな香りが特徴の「オランジュ」、イタリア産のヘーゼルナッツが風味豊かに広がる「ノワゼット」。今だけ楽しめるスペシャルな味わいは、ギフトにもおすすめ!

    販売店舗:全店舗・オンラインブティック

公式サイト:
https://lechocolat-alainducasse.jp

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