グルメなCLASSY.スタッフお薦め！冬の美味しいお取り寄せ【調味料3選】

「お味噌汁の出汁やパスタの味付けなど、幅広く使えてとにかく便利な最強調味料！（ライター・濱口眞夕子さん）」

15倍濃縮されたエキスを、キャップ一杯分お椀に入れてお湯を注げば美味しい汁物が完成する、人気のお吸い物シリーズ。醤油ベースなので、ドレッシングとしてサラダにかけたり、炊き込みご飯にするのもおすすめです。
干物まる「しじみ汁&牡蠣汁&うに汁 ギフトセット」¥5,033
https://himonomaru.jimdo.com/

「台湾で購入し美味しさにビックリ、以来リピートしているお気に入りです（ライター・濱口眞夕子さん）」

台湾発のライフスタイルショップ「神農生活」。台湾では2店舗、日本国内では大阪に店舗を展開し、生活を豊かにするこだわりの食材や雑貨の数々に「台湾旅行気分が気軽に楽しめる」と人気のお店。特級四川唐辛子を使用した辣油は、辛いものが好きな人も驚く刺激的な辛さです。アジアンテイストの料理の仕上げとして最適。
神農生活「麻辣油」¥1,188
https://shop.d-kintetsu.co.jp

「シンプルな調味料ほど、味の良し悪しが大きく現れるもの。お料理の味付けとしても、美味しい食材にそのままふりかけても、味に奥行きを出して美味しく仕上げてくれます（ライター・濱口眞夕子さん）」

ろく助本舗独自の製法で、昆布と椎茸の旨味を塩の中に凝縮した旨塩。おにぎりなどシンプルに塩の味が分かる食べ方をすることで、この塩の良さがよく分かります。料理の味付けにはこのままで、料理に直接ふりかける場合は、ミルで挽いて使うのがオススメです。
ろく助本舗「ろく助塩 あら塩（白塩）」300g ¥1,080
https://www.rokusuke-honpo.com