【結婚式レポ】プロフェッショナルのスタッフの方々に支えられて…「帝国ホテル」の〝本物の重み〟を感じた一日

結婚式は、人生の大切な節目。会場やドレス、演出から引き出物の選び方まで…先輩花嫁ならではの視点と経験がたっぷり詰まったインタビューをお届け!今回は、CLASSY.カップルズのCLASSY.カップルズの伊藤さくらさんと一真さんが登場。「帝国ホテル」で叶えた、晩餐会スタイルの結婚式とは?これから結婚式を考える方にとって、ヒントになること間違いなしです!

◾️Profile
伊藤さくらさん/一真さん(28歳・金融系/30歳・医師)

東京都在住。2023年8月、サントリーニ島でサプライズプロポーズを受け、同年12月に入籍。2024年3月に帝国ホテル東京で挙式。普段は日曜日を「ふたりのデートの日」と決め、都内のカフェ巡りやショッピング、旅行などを楽しむのが恒例。

舞台は、格式と歴史に惹かれて選んだ「帝国ホテル」

@帝国ホテル

数ある式場の中からふたりが選んだのは、東京・日比谷に佇む「帝国ホテル」。
「最初は、結婚式を絶対に挙げたいという強いこだわりがあったわけではなかったんです。でも、帝国ホテルを訪れた瞬間に感じた歴史の重みや、格式の高さに心を動かされました。結婚式は人生の大きな区切りだからこそ、きちんと向き合える場所で迎えたいと思ったんです」(さくらさん)

「スタッフの方々が本当にプロフェッショナルで。ご案内から打ち合わせまで、すべてが整っていて不安が一切ありませんでした。医師の先輩方の中にも、帝国ホテルで結婚式を挙げている方が多く、その実績も信頼につながりました」(一真さん)
また、一真さんの出身地・仙台からのゲストも多かったため、東京駅からのアクセスの良さも重要なポイントでした。15時スタートにしたのも、遠方からのゲストへの配慮から。ゆっくりと支度をして来られる時間帯を選んだそうです。

涙がこぼれた瞬間。“本物の重み”を感じたチャペル挙式

挙式はチャペルでのキリスト教式を選択。
牧師の温かな言葉と、生演奏と生歌が響く空間は、想像以上に心に残る時間となりました。
「入口は誕生、父と歩く時間は家族に大切に育てられてきた日々、そして新郎へ託す瞬間が新しい人生のスタートだと聞いて、一歩ずつ歩く中で“結婚する”ということの重みをひしひしと感じました。あまりの没入感に、当日はずっとウルウルしてましたね」(さくらさん)
ステンドグラスの光が差し込む大理石のバージンロードは、まるで光の上を歩いているような美しさ。事前に意味を知っていたからこそ、一歩一歩を噛みしめながら歩け、厳かな空気の中で結婚への覚悟と責任を実感できたそう。

晩餐会をイメージした、クラシックな披露宴空間

披露宴会場に選んだのは、シャンデリアや壁の色調がクラシックな「蘭の間」。テーブルはあえて縦型配置にこだわりました。
「海外の晩餐会をイメージしていたので、ゲスト同士がコミュニケーションを取りやすいよう、縦にテーブルを並べたかったんです。帝国ホテルの会場は横使いが多い中で、縦に使える選択肢が限られていて。天井の高さやシャンデリア、壁の色調も含めて、晩餐会のイメージに一番フィットしたのが蘭の間でした」(一真さん)

会場装飾は、ゴールドとホワイトを基調に、キャンドルをふんだんに使用。花は白バラを中心にシンプルにまとめ、キラキラとしたゴージャスさと落ち着きを両立させました。
「高砂は白バラだけでシンプルにしたんですが、華やかさは出したかったので、キラキラしたキャンドルをたくさん置きました。お花は提携先の日比谷花壇の方が、晩餐会のイメージをすごくよく汲み取ってくださって。理想通りの仕上がりになりましたね」(さくらさん)

15時スタートで実現した、ナイトウエディング。BGMにはピアノの生演奏も

15時に挙式、19時終了という時間設定は、夕暮れから夜へと移ろう時間帯。お色直しのタイミングで照明を落とし、ナイトウエディングのような雰囲気を演出しました。

「キャンドルをたくさん使っていたので、それを生かす時間をつくりたかったんです。最初から暗くすると結婚式としては重すぎるので、途中で雰囲気を変えることで、より晩餐会らしい空気になりました」(一真さん)

披露宴では、BGMとしてピアノの生演奏を取り入れたのも大きなこだわり。
「披露宴を通して、基本的にはピアノの生演奏を入れていました。晩餐会の雰囲気を出すために、生演奏は欠かせない要素でした」(一真さん)

料理とケーキは帝国ホテルの味を堪能

帝国ホテルといえば、伝統のフレンチコース。ふたりは試食を重ねながら、細かなカスタマイズを重ねていったそう。
「いくつかのコースから選べて、その中でカスタマイズできるシステムでした。試食をしながら『メインはこれに変えたい』とか、デザートを追加したりしながら決めていきました」(一真さん)
「帝国ホテルは本当に料理の味にこだわっているので、ゲストの方々にも喜んでいただけました」(さくらさん)

ウェディングケーキは、会場装飾に合わせて白を基調にしたデザインを選択。
「テーマカラーに合わせて、真っ白にしたかったんです。いろいろなパターンがありましたが、色がない中でも存在感のあるデザインを選びました」(さくらさん)
リボンや花のモチーフがちりばめられた、クラシカルで上品な一台に仕上がりました。

帝国ホテルならではの演出「フランベデザート」

披露宴のハイライトのひとつが、暗転した会場で行われるフランベデザートの演出。
「これは絶対にやりたいと思っていた演出です。暗くなるタイミングと紐付けて、運んできてくださるスタッフの方々が全員プロフェッショナルで。これは帝国ホテルならではだと思います」(さくらさん)

▶︎次回の【ドレス・演出編】では、自分らしさを詰め込んだ2着のドレスと演出のこだわりをご紹介します!

取材・編集/藤井由香里

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