肉汁があふれ出る餃子を囲んで、ホームパーティはいかが?
焼きたて、茹でたての熱々を頬張るのが餃子の醍醐味。お取り寄せならいつでもそれが可能です。ビールがすすむ一品からヘルシーに楽しめるものまで、人気店の餃子を集めました。
<大阪府>大阪王の「極旨餃子」
数々のメディアに登場し、ミシュランガイドにも掲載された人気と実力を兼ね備える餃子店。新鮮な豚肉とキャベツをベースに、大きめにカットした生姜と匂いが少ないにんにくを加えた餃子は、「まずはタレなしで」と勧められるほど旨みがたっぷり、ジューシーです。3箱54個入りセット(タレ付き)¥2,400※5箱セット¥4,000、9箱セット¥7,200もあり
http://osakaou.net/
<東京都>按田餃子の「水餃子」
代々木上原にある小さなお店の餃子は一味も二味も違います。有機ハトムギを殻ごと挽いて練り込んだ皮は厚めでむっちり、具は豚肉に大根とザーサイ、鶏肉に香草と胡瓜など食欲をそそる組合せ。食感や香りを楽しめ、油の重たさがない餃子は女性にはうれしい限り。按田餃子4種(キャベツと生姜・香菜と胡瓜・大根と搾菜・カレー風味と人参)各10個¥3,200
http://andagyoza.shop-pro.jp/
<福岡県>鉄なべの「餃子・鉄鍋・柚子胡椒セット」
昭和38年に屋台からスタートした当時と変わらず、ローカルフードとして愛される一口餃子が名物の店。本場の雰囲気そのまま、カリッとした焼き上がりを実現する鉄鍋付きのセットがオススメです。鉄鍋ごと食卓へサーブし、熱々の餃子にビールをゴクリ…たまりません!餃子(20個×2箱)・鉄鍋・柚子胡椒セット¥6,000※送料込み 餃子単品の場合は送料別途
http://www.tetsunabe.jp/
<栃木県>ぎょうざ専門店 正嗣の「生ぎょうざ」
餃子の街・宇都宮の中でも行列必至の人気店。メニューにはライスもビールもなく餃子だけ、という自慢の一品は薄めの皮に野菜たっぷりの具が詰まった正統派。あっさりしていながら後を引く味の餃子は、焼いても茹でてもOK。自家製のラー油が効いたタレもよく合います。1箱30個入り(タレ付き)¥1,000※税込み送料別途
http://www.ucatv.ne.jp/ishop/masashi/
撮影/安井真喜子 取材/首藤奈穂
※2017年6月号に掲載
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