【ショーメ】ザ・リッツ・カールトン東京で「ビー ドゥ ショーメ」の世界を表現した夢のアフタヌーンティーが登場！

パリの名門ジュエラー「ショーメ」が、ザ・リッツ・カールトン東京と夢のコラボレーション。アイコンコレクションである「ビー ドゥ ショーメ」の世界に浸れる特別なアフタヌーンティーが、期間限定で登場します。ジュエリーの輝きをそのまま閉じ込めたような、美しく甘いひと時を楽しんで！

古くから「繁栄」や「豊かさ」の象徴として愛され、ヨーロッパでは「幸せを運んできてくれる」と言い伝えられてきた幸福のシンボル、ミツバチ。そんな愛らしいミツバチモチーフを現代的に解釈したのが、ショーメのアイコンコレクション「ビー ドゥ ショーメ」です。

今回、この「ビー ドゥ ショーメ」の華やかな世界を“食”で味わえる夢のようなアフタヌーンティが、ザ・リッツ・カールトン東京に登場。メニューを手がけたのは、総料理長であるサンドロ・ガンバ。ジュエリーのデザインをオマージュし、視覚でも味覚でも楽しめるメニューに仕上げています。

零れ落ちる蜂蜜のような艶やかなスイーツや、軽やかに飛び回るミツバチを思わせるディテール、さらにはハニカムモチーフのプレートやクロスなど、多彩なメニューはいずれも、細部までこだわりが光ります。まるでジュエリーを味わうかのような、華やかで優雅なアフタヌーンティーです。

会場は、ザ・リッツ・カールトン東京45階の「ザ・ロビーラウンジ」。東京の景色を一望できるラグジュアリーな空間は、まさに非日常の世界。シャンパーニュ付きプランも用意されており、特別な日はもちろん、自分へのご褒美にもぴったりです。

ショーメの美学とリッツ・カールトンのホスピタリティが融合した、この春だけの特別なアフタヌーンティー。ジュエリーのようにきらめく世界観に包まれて、優雅な時を過ごして。