前回大好評だった美月の沼落ちスイーツ特集、秋の陣!今回は“甘いもの好き”山本美月さんイチオシの、ホムパで喜ばれる絶品スイーツをご紹介します!秋の夜長のお供に、みなさんもぜひ♡
【à tes souhaits!】のモンブラン
都内ナンバーワンと名高いスタイリッシュなモンブラン
秋の登場を心待ちにしているファン多数、「アテスウェイ」の独創的な名品モンブラン。週末は行列必至ですがその価値あり!「土台がサクサクしたメレンゲなところが好き。中のクリームの奥にも栗が隠れてるの。サイズも立派で、ひとつで大満足!」モンブラン¥1,026
【住所】東京都武蔵野市吉祥寺東町3-8-8 カサ吉祥寺2
【TEL】0422-29-0888
【営業時間】11:00〜18:00
【定休日】月・火(祝日の場合は営業、翌日休み)
Instagram▶@patisserie_atessouhaits
【ベルツ】のチーズケーキ
\カラメルみたいな表面の黒焦げが魅力なんです/
常温に戻るまでしばし我慢ふわトロ感を楽しむ新感覚バスクチーズケーキ
「表面の黒焦げが特徴のバスクチーズケーキが好き。こちらのケーキは濃厚でなめらかで、ちょっとレアチーズにも近いような感じなの。甘さ控えめだから大きくて濃厚なのにぺろりといけるのが困っちゃう(笑)」バスクチーズケーキ〈直径6㎝/SMALL〉¥750
【住所】東京都渋谷区広尾2-2-18
【TEL】050-7108-1030
【営業時間】11:00~19:00
【定休日】水
https://beltztokyo.stores.jp
【松之助N.Y. 東京・代官山】のアップルパイ
クラムとりんご、そしてパイ生地と…さわやかな味わいが魅力
本場アメリカ仕込みのアップルパイが並ぶ老舗ベイクショップ。「スライスしたりんごとサワークリームのコンビネーションも、パイ生地とクラムのバランスも、まさに絶妙。アップルパイはものにより得意不得意があるのだけど、これは大好き!」サワークリームアップルパイ¥720
【住所】東京都渋谷区猿楽町29-9 ヒルサイドテラスD-11
【TEL】03-5728-3868
【営業時間】9:00~18:00(L.O.17:30)
【定休日】月 https://matsunosukepie.com
※秋冬の紅玉シーズンはアップルパイの種類も豊富です。
美味しいものには貪欲な私です♡食欲の秋、スイーツの秋!
\甘いモノのこと考えるときって幸せ♡/
秋になるとどうしてだろう…甘いモノがいつも以上に美味しくて。差し入れやいただいた手土産、食いしん坊仲間からの情報をもとに、美月的スイーツデータベースをアップデートしています。
美味しいもの全般が好きだけど、これ!と沼落ちするものたちには、並々ならぬこだわりがあるんだな、と今回のリサーチで実感。手間ひまを惜しまず、たっぷり想いの熱量が込められた手作り感のあるスイーツが、やっぱり私は大好きです!
撮影/河野 望〈静物〉、三瓶康友〈人物〉 モデル/山本美月 ヘアメーク/YUMBOU(ilumini) スタイリング/大野千歩 取材/西道倫子 編集/月田彩子 再構成/Bravoworks,Inc.
※CLASSY.2024年12月号「山本美月 Cazy for」より。
※掲載中の情報は誌面掲載時のものです。商品は販売終了している場合があります。
Feature
FEATURE
【ラルフ ローレン PINK PONY】元バレーボール日本代表・古賀紗理那さん×藤井夏恋さん「自分のからだと向き合うべき」
Magazine
View more
View more
View more
View more
View more
View more
View more
View more
View more
View more
View more