東京ミッドタウンで、2022年1月28日(金)から3月14日(月)までの期間、オリジナリティあふれるいちごスイーツを味わえるフェア「TOKYO MIDTOWN 至福のいちごを召しあがれ」を開催。キュートな色と形、甘酸っぱい味わいで私たちを魅了するいちごは、”美味しい”冬の風物詩。クラウンスタイルの王道パフェやギルトフリーなヴィーガンパフェ、濃いいちごを使用したアイスミルフィーユサンドが勢ぞろい。また、バレンタインやホワイトデー、自分へのご褒美にもぴったりなチョコレートをそろえた「TOKYO MIDTOWN It’s Chocolate Time さあ、チョコレートの時間」も同時開催。人気ショコラトリーのアソートや希少なホワイトカカオを使用した生チョコレートなど、今一番ホットなチョコレートをテイクアウトで楽しめます。注目のショップをピックアップしました!
【Toshi Yoroizuka】 トシ ヨロイヅカ
パルフェ オ フレーズ ラフレシサント
1,430円(税込)
ジューシーな「とちおとめ」を主役に、いちごとラズベリーのコンフィチュール、グレープフルーツのジュレなど甘酸っぱいアクセントをプラス。目にも舌にも“口福”が訪れる、クラウンスタイルの王道パフェ。
※東京ミッドタウン店限定
※イートイン
【Toshi Yoroizuka】 トシ ヨロイヅカ (プラザ1F / TEL.03-5413-3650)
【UNION SQUARE TOKYO】 ユニオン スクエア トウキョウ
ストロベリー&チーズケーキパフェ グラハムクッキー ピーカンナッツ ホイップベリークリーム ストロベリーソルベ
1,800円(税込)
いちごに加え、ニューヨークチーズケーキ、グラハムクッキー、ピーカンナッツなどを使い、さまざまな食感をちりばめたボリューミーな“ご褒美パフェ”。チーズケーキといちごの甘酸っぱいマリアージュを心ゆくまで堪能して。
※東京ミッドタウン店限定
※イートイン
【UNION SQUARE TOKYO】 ユニオン スクエア トウキョウ (ガーデンテラスB1 / TEL.03-5413-7780)
【FRUITS IN LIFE】 フルーツ イン ライフ
真っ赤なあまおうパフェ
イートイン 1,485円(税込)、テイクアウト 1,458円(税込)
福岡県産の「あまおう」を贅沢に使い、いちごそのものの味わいが満喫できる、乳製品、卵など不使用のヴィーガンパフェ。ボリューム満点なのに1食あたりのカロリーは323kcalとギルトフリーなのもうれしいポイント。
※東京ミッドタウン店限定
※イートイン&テイクアウト
【FRUITS IN LIFE】 フルーツ イン ライフ (プラザB1 / TEL.03-6447-1190)
【NIRVANA New York】 ニルヴァーナ ニューヨーク
濃苺とピスタチオのアイスミルフィーユサンド
1,100円(税込)
今年は“濃い”いちごが熱い!シェフが厳選した味わいの濃いいちごをふんだんに使用し、さくさくしたパイ生地でいちごとベリーのソースでコーティングしたアイスクリームをサンド。さくさく、とろ~り、ジューシーと、さまざまな食感が楽しめます。
※東京ミッドタウン店限定
※イートイン(ディナータイムのみ)
【NIRVANA New York】 ニルヴァーナ ニューヨーク (ガーデンテラス1F / TEL.03-5647-8305)
【HAL YAMASHITA 東京】 ハル ヤマシタ トウキョウ
匠のいちごと丹波大納言小豆と生クリーム(新和食いちごパフェ)
3,600円(税込)※ハーフサイズ1,980円(税込)
名だたるシェフたちから“いちごの神様”と称される栃木の野口圭吾さんが手がける“赤の宝石”を敷き詰めた和風いちごスイーツ。フランボワーズ入りの甘酸っぱいこし餡と毎朝お店でつくお餅がフレッシュないちごを引き立てます。
※東京ミッドタウン店限定
※イートイン(ディナータイムはコースご注文の場合のみオーダー可)
【HAL YAMASHITA 東京】 ハル ヤマシタ トウキョウ (ガーデンテラス1F / TEL.03-5413-0086)
【pâtisserie Sadaharu AOKI paris】 パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
【ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ】
【TOKYO MIDTOWN It’s Chocolate Time さあ、チョコレートの時間】
東京ミッドタウン館内には人気ショコラティエの限定商品や、希少なホワイトカカオを使用した生チョコレートなどバレンタインやホワイトデーにプレゼントしたいチョコレートが勢ぞろい。チョコレートの魅力を堪能するのにぴったりなこの季節、ぜひお気に入りを見つけてみてください。
【JEAN-PAUL HÉVIN】 ジャン=ポール・エヴァン
【pâtisserie Sadaharu AOKI paris】 パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
【Toshi Yoroizuka】 トシ ヨロイヅカ
【とらや】
▼オフィシャルサイトでは上記の他、様々なチョコレートをご紹介しています。
「TOKYO MIDTOWN It’s Chocolate Time さあ、チョコレートの時間」 詳細はこちら
https://www.tokyo-midtown.com/jp/event/5892/
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