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焼肉店「うしごろ」から新ブランドオープン

味にこだわるグルメさんもお店にこだわるミーハーさんも満足させる、オシャレで上質な焼肉店「うしごろ」から、中華料理のニューブランドが誕生します。『ニューモダンチャイニーズ チーナ 恵比寿本店』は、10月24日(月)にオープン予定。

店内は、コンクリートの打ちっぱなしと大理石のカウンターが広がるスタイリッシュな空間。モダンでシンプルな装いが、誰と来ても落ち着いて食事ができそうな雰囲気を作ってくれています。

フードメニューは、従来の中華料理の枠を超えて、「トリュフ」「ガーリック」などの素材を用いた現代的な料理です。うしごろの魅力を堪能できるお肉料理だけでなく、チャイニーズタパスやサラダも絶品です。

    • 国産A5黒毛和牛 カイノミのステーキ 2,800円
    • 鉢鉢鶏 四川よだれ鶏 1,000円
    • 海老の黒チリソース イカスミと豆板醤のソース 1,400円
    • トリュフ&ビーフン 1,000円
    • セロリと紅芯大根のCINAサラダ 500円
    • 海老と黄ニラの春巻き カラスミ添え 800円
    • CINA風ピータン豆腐 500円
    • ラムラックステーキ ガーリックスパイス添え 1,400円

店舗名 : ニューモダンチャイニーズ チーナ 恵比寿本店
所在地 : 東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TimeZoneテラスビル2階
営業時間 : 17時~24時(LO:23時) 無休
席数 : 42席(内カウンター11席 ・ 完全個室一部屋 最大9名様)
店舗電話番号 : 03-3719-1949

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